Pintobohnen am Vortag einweichen.
Bohnen kochen. Brokkoli schneiden und zusammen mit Spitzkohl, Zwiebel und Karotte dünsten.
Fenchel in Scheiben schneiden und mit Knoblauch in Kokosöl anbraten.
Sobanudeln kochen.
Alles mit viel Olivenöl, Sojasoße, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
Peters Gewürzmischung dazugeben :)
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