Gewürzmischung

Peters Mischung in Teilen:

8 Kurkuma

4 Knoblauchpulver

4 Ital. Kräuter

3 Chilli

3 Steinpilzpulver

2 Sumac

2 Schwarzer Pfeffer

2 Kreuzkümmel

2 gem. Ingwer

2 Koriander

2 Senfmehl

2 Bockshornkleesamen

2 Kardamom