Sonntag, 3. November 2019

Mein Porridge

Selbst gewalzte 6-Korn-Mischung und Hafer mit geschrotetem Leinsamen, Chiasamen, Rosinen, Kürbiskernen, gehackten Walnüssen und Paranüssen mit ausreichend Wasser erhitzen. Apfel oder Birne sehr klein schneiden und mit kochen. Ggf. mit Pflanzenmilch aufgießen, wenn es zu fest wird. Wichtig: ordentliche Prise Salz. Gegen Ende eine halbe Banane mit dazu. In eine Schüssel geben, dort mit frischen Beeren und geschälten Hanfsamen bestreuen. Mit Saft (hier Quittensaft) essen. 

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