Mittwoch, 6. März 2019

Dal Bhat

Variante mit Mung-Dal, Kartoffel-Kichererbsencurry, Bohnen-Grünkohl-Curry, eingelegtem Rettich, Reis und Pappadum

https://www.chefkoch.de/rezepte/1815411294176874/Gruene-Bohnen-nepalesisch.html
Bei uns noch zusätzlich mit Grünkohl

Kichererbsencurry mit Zimt aus dem Buch "Currys" vom NGV-Verlag, S. 33

https://www.chefkoch.de/rezepte/2972771449841578/Mung-Dal-mit-Spinat.html
Bei uns mit Pak Choi statt Spinat

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