Mediterraner Reissalat

https://www.reishunger.de/rezepte/rezept/372/mediterraner-reissalat-mit-linsen

mögliche Varianten: Brokkoli kurz in heißes Wasser statt Paprika, Spinat kurz mit Knoblauch in den Topf statt Rucola, Kürbiskerne rösten statt Pinienkerne, Sprossen als Topping