Geht auch super mit Apfel. Ich nehm im Teig 100 gr Vollkornmehl und eine Prise Salz rein. Die Streusel mach ich komplett Vollkorn. Die Backzeit ist bei mir länger und ich mach zum Schluss kurz die Grillfunktion an, damit er schön braun wird.
Außerdem die doppelte Menge Streusel, sonst sieht er so aus wie auf dem unteren Foto.
100 gr Mehl sind Vollkornmehl
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